Meniu Hotel plutitor Egreta
Delta Dunarii este renumita atat in tara, cat si peste hotare, pentru specificul culinar care constituie deliciul vizitatorilor. Toate preparatele sunt proaspete, naturale, foarte sanatoase si, de asemenea foarte gustoase. Meniul preponderent pe baza de peste este unul dintre secretele longevitatii si sanatatii uimitoare a localnicilor.
Orice oaspete va fi incantat de bucataria dobrogeana. Exotice prin imbinarea armonioasa a influentelor din diversele culturi ale zonei, fiecare cu specificul sau culinar, clasice prin naturalete si prospetime, preparatele culinare din bucataria noastra va vor incanta simturile.
MENIU STANDARD
Duminica / Joi
| Mic Dejun: |
oua, salam, branza, gem, unt, miere, rosii, castraveti, iaurt, cereale, lapte, ceai, cafea, apa plata. |
| Pranz: |
|
| Meniu peste: |
Ciorba de peste, Fille de salau Saint Germain, Coupe Jaques |
| Sau Meniu non peste: |
Supa de gaina cu taitei de casa, Muschiulet Facon du Chef, Coupe Jaques |
| Cina: |
|
| Meniu peste: |
Malasolca, Zacusca de somn, Clatite cu dulceata si frisca |
| Sau Meniu non peste: |
Coltunasi cu branza si smantana. Snitel de porc cu orez si cartofi prajiti, Salata de rosii si castraveti, Clatite cu dulceata si frisca |
Luni
| Mic dejun: |
oua, salam, branza, gem, unt, miere, rosii, castraveti, iaurt, cereale, lapte, ceai, cafea, apa plata. |
| Pranz: |
|
| Meniu peste: |
Ciorba de perisoare de peste, Peste rasol cu legume si maioneza ( salau sau stiuca), Inghetata asortata |
| Sau non peste: |
Ciorba de perisoare, Ceafa de porc la gratar, Cartofi copti, Salata de varza, Inghetata asortata |
| Cina: |
|
| Meniu peste: |
Rulada de peste, Crap in sos pescaresc, Cocktail de fructe cu inghetata |
| Sau non peste |
Salata de vinete, Frigarui de pui cu legume, Cocktail de fructe cu inghetata |
Marti/Vineri
| Mic dejun: |
omleta sunca, cabanosi, gem, unt, miere, rosii, castraveti, iaurt, cereale, lapte, ceai, cafea, apa plata |
| Pranz: |
|
| Meniu peste: |
Gustare pescareasca - icre de crap, lamaie, chitelute de peste, peste afumat, peste marinat, paine prajita,BORS PESCARESC, Placinta Dobrogeana |
| Sau non peste: |
Salata Bucatarului Sef, Ciorba de pui a la grec, Cotlet de porc specialitate,Placinta Dobrogeana |
| Cina: |
|
| Meniu peste: |
Scordolea Crap pescaresc in solzi la protap pe pat de cartofi, Prajitura inteligenta |
| Sau non peste: |
Salata Horia Tziky, Piept de pui cu ciuperci si smantana, Prajitura inteligenta |
Miercuri/Sambata
| Mic dejun: |
oua ochiuri, cabanos, gem, unt, miere, rosii, castraveti, iaurt, cereale, lapte, ceai, cafea, apa plata. |
| Pranz: |
|
| Meniu peste: |
Storceag de somn,Plachie de caras,Peste prajit ( crap, somn sau stiuca) cu mamaliga si mujdei,Papanasi |
| Sau non peste: |
Ciorba de vacuta - Creier pane, Tochitura Dobrogeana, papanasi |
Cina pescareasca cu
foc de tabara: |
|
| Meniu peste 12 euro: |
Obleti prajiti - Scrumbie la gratar, Saramura de peste (simn, stiuca sau crap) cu mamaliga - Crema caramel |
| Sau meniu non peste: |
Obleti prajiti -Mixt grill -Salata de varza -Crema caramel |
